lundi 3 juin 2024

La production et l'élevage des Mpose à Kinshasa

Entrepreneuriat :Françoise LUKADI MATALA innove dans le secteur d’élevage des insectes comestibles, principalement les larves de palmiers , dit Mpose


Françoise LUKADI MATALA Directrice  générale de Farms For orphans et ingénieur agronome sortie de l’Université Nationale Pédagogique UPN a mise sur pied la première Ferme d’élevage des Mpose en RDC cela dans l’optique de trouver une alternative afin de contribuer au combat de la lutte contre l’insécurité alimentaire et nutritionnelle et, dans la même lancée aussi contribuer à la protection des écosystèmes d’insectes dans le milieu naturel, grâce à sa technique de recherche axée sur l’élevage écoresponsable , protectrice de l’environnement, à base des déchets des végétaux, pour la production des Larves de palmier dit ‘’Mpose’’.


Les Mpose  ou larves palmistes  en raison de leur composition nutritionnelle riche en protéines et lipides, de leurs besoins minimes en ressources et de leurs techniques d’élevage simples, les insectes peuvent offrir une opportunité économique et écologique sûre de lutter contre l’insécurité alimentaire et nutritionnelle.




Cette initiative par d’une observation faite sur la santé déplorable des enfants vivants principalement dans les orphelinats qui, pour certains, ne possèdent pas les moyens nécessaires pour assurer la santé nutritionnelle de ces enfants.
FFO_RDC évolue au sein de l’Institut National des Recherches Biomédicales (INRB) où se trouve son siège et à l’Université de Kinshasa.

Christelle Labu

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